Mistura Para Salgados Fritos

A Mistura para Salgados Fritos RICONI é a escolha ideal para quem busca produzir salgadinhos saborosos e crocantes com praticidade e qualidade. Desenvolvida para garantir uma massa leve e macia por dentro e crocante por fora, esta mistura simplifica o processo de preparo, padronizando a produção e evitando desperdícios. Com ela, você pode criar uma variedade de salgados, como coxinha, rissole, croquete de carne, bolinho de bacalhau, bolinha de queijo, empanado de salsicha e muito mais.

INGREDIENTES DO PRODUTO:

• Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico
• Gordura de palma
• Sal refinado
• Leite em pó
• Batata desidratada
• Alho em pó
• Cebola em pó
• Aromatizante (ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE. PODE CONTER TRIGO, OVO, CEVADA, AVEIA E SOJA. CONTÉM GLUTÉN. CONTÉM LACTOSE.)

INGREDIENTES COMPLEMENTARES: Para preparar a receita, são necessários água e farinha de rosca, além da própria mistura.

MODO DE PREPARO/DOSAGEM:

• Adicione 1 Kg de Mistura para Salgados Fritos RICONI a aproximadamente 1,5 L de água fervente.
• Mexa até que a massa adquira consistência firme e desprenda da panela.
• Retire do fogo e deixe esfriar até que seja possível manusear.
• Modele e recheie os salgadinhos conforme desejado.
• Empane em clara de ovos batidos e farinha de rosca.
• Frite em óleo quente (170ºC) até atingir a coloração adequada.

RENDIMENTO: Cada 1 Kg de Mistura para Salgados Fritos RICONI rende uma quantidade significativa de salgadinhos, proporcionando praticidade na produção em larga escala.

APARÊNCIA: Apresenta-se como um pó homogêneo de coloração branca, com um aroma característico que aguça o paladar.

DIMENSÕES DA EMBALAGEM:

• 14x10x2 cm (1 Kg)
• 18x13x8 cm (5 Kg)
• 15x12x20 cm (10 x 1 kg)
• 50x80x20 cm (5 x 5 Kg)

ARMAZENAMENTO: Para preservar sua qualidade, armazene a Mistura para Salgados Fritos RICONI em local fresco, seco e arejado.

PRAZO DE VALIDADE: Este produto possui um prazo de validade de 5 meses a partir da data de fabricação, desde que armazenado corretamente. Certifique-se sempre de verificar a data de validade antes de utilizar o produto.