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Mistura Para Salgados Fritos

Ref: 3178

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Descrição Geral

A Mistura para Salgados Fritos RICONI é a escolha ideal para quem busca produzir salgadinhos saborosos e crocantes com praticidade e qualidade. Desenvolvida para garantir uma massa leve e macia por dentro e crocante por fora, esta mistura simplifica o processo de preparo, padronizando a produção e evitando desperdícios. Com ela, você pode criar uma variedade de salgados, como coxinha, rissole, croquete de carne, bolinho de bacalhau, bolinha de queijo, empanado de salsicha e muito mais.

INGREDIENTES DO PRODUTO:

  • Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico
  • Gordura de palma
  • Sal refinado
  • Leite em pó
  • Batata desidratada
  • Alho em pó
  • Cebola em pó
  • Aromatizante (ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE. PODE CONTER TRIGO, OVO, CEVADA, AVEIA E SOJA. CONTÉM GLUTÉN. CONTÉM LACTOSE.)

INGREDIENTES COMPLEMENTARES: Para preparar a receita, são necessários água e farinha de rosca, além da própria mistura.

MODO DE PREPARO/DOSAGEM:

  • Adicione 1 Kg de Mistura para Salgados Fritos RICONI a aproximadamente 1,5 L de água fervente.
  • Mexa até que a massa adquira consistência firme e desprenda da panela.
  • Retire do fogo e deixe esfriar até que seja possível manusear.
  • Modele e recheie os salgadinhos conforme desejado.
  • Empane em clara de ovos batidos e farinha de rosca.
  • Frite em óleo quente (170ºC) até atingir a coloração adequada.

RENDIMENTO: Cada 1 Kg de Mistura para Salgados Fritos RICONI rende uma quantidade significativa de salgadinhos, proporcionando praticidade na produção em larga escala.

APARÊNCIA: Apresenta-se como um pó homogêneo de coloração branca, com um aroma característico que aguça o paladar.

DIMENSÕES DA EMBALAGEM:

  • 14x10x2 cm (1 Kg)
  • 18x13x8 cm (5 Kg)
  • 15x12x20 cm (10 x 1 kg)
  • 50x80x20 cm (5 x 5 Kg)

ARMAZENAMENTO: Para preservar sua qualidade, armazene a Mistura para Salgados Fritos RICONI em local fresco, seco e arejado.

PRAZO DE VALIDADE: Este produto possui um prazo de validade de 5 meses a partir da data de fabricação, desde que armazenado corretamente. Certifique-se sempre de verificar a data de validade antes de utilizar o produto.

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