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Mistura Para Pão Integral

Ref: 3093

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Descrição Geral

A Mistura para Pão Integral 100% RICONI oferece uma opção saudável e saborosa para quem busca um pão rico em fibras. Feita exclusivamente com farinha integral, esta mistura proporciona um pão macio, saboroso e de alta qualidade. Com a adição da massa madre em sua composição, nosso produto oferece um sabor e aroma diferenciados, garantindo uma experiência única ao paladar. Leve em gorduras totais e repleto de nutrientes essenciais, é a escolha perfeita para quem valoriza uma alimentação equilibrada e nutritiva.

INGREDIENTES DO PRODUTO:

  • Farinha de trigo integral
  • Glúten de trigo
  • Açúcar mascavo
  • Massa madre desidratada (massa fermentada desidratada)
  • Extrato de malte
  • Gordura em pó em base láctea
  • Fibra de trigo
  • Leite em pó
  • Sal refinado
  • Emulsificante monoglicerídeo destilado de ácidos graxos
  • Conservador propionato de cálcio
  • Melhorador de farinha ácido ascórbico (ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO, LEITE E CEVADA. PODE CONTER SOJA, OVO, AVEIA, CASTANHA-DE-CAJU, CASTANHA-DO-BRASIL E AMENDOIM. CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE.)

INGREDIENTES COMPLEMENTARES: Para preparar a receita, são necessários água e fermento biológico fresco.

MODO DE PREPARO/DOSAGEM:

  • Para cada 5 Kg de Mistura para Pão Integral 100% RICONI, adicione aproximadamente 3000 ml de água gelada e 150 g de fermento biológico fresco.
  • Siga as instruções detalhadas de preparo fornecidas na embalagem do produto.

RENDIMENTO: Cada 5 Kg de Mistura para Pão Integral 100% RICONI rende cerca de 20 pães de aproximadamente 360g, proporcionando uma produção generosa e eficiente.

APARÊNCIA: Apresenta-se como um pó homogêneo de coloração amarelada, com um aroma característico que aguça o paladar e convida ao consumo.

DIMENSÕES DA EMBALAGEM:

  • 60x82x30 cm.(9 x 3 kg)
  • 50x80x20 cm (5 x 5 kg)

ARMAZENAMENTO: Para preservar sua qualidade, armazene a Mistura para Pão Integral 100% RICONI em local fresco, seco e arejado, seguindo as condições recomendadas na embalagem.

PRAZO DE VALIDADE: Este produto possui um prazo de validade de 6 meses a partir da data de fabricação, desde que armazenado corretamente. Certifique-se sempre de verificar a data de validade antes de utilizar o produto.

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