A Mistura para Pão Integral 100% RICONI oferece uma opção saudável e saborosa para quem busca um pão rico em fibras. Feita exclusivamente com farinha integral, esta mistura proporciona um pão macio, saboroso e de alta qualidade. Com a adição da massa madre em sua composição, nosso produto oferece um sabor e aroma diferenciados, garantindo uma experiência única ao paladar. Leve em gorduras totais e repleto de nutrientes essenciais, é a escolha perfeita para quem valoriza uma alimentação equilibrada e nutritiva.
INGREDIENTES DO PRODUTO:
- Farinha de trigo integral
- Glúten de trigo
- Açúcar mascavo
- Massa madre desidratada (massa fermentada desidratada)
- Extrato de malte
- Gordura em pó em base láctea
- Fibra de trigo
- Leite em pó
- Sal refinado
- Emulsificante monoglicerídeo destilado de ácidos graxos
- Conservador propionato de cálcio
- Melhorador de farinha ácido ascórbico (ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO, LEITE E CEVADA. PODE CONTER SOJA, OVO, AVEIA, CASTANHA-DE-CAJU, CASTANHA-DO-BRASIL E AMENDOIM. CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE.)
INGREDIENTES COMPLEMENTARES: Para preparar a receita, são necessários água e fermento biológico fresco.
MODO DE PREPARO/DOSAGEM:
- Para cada 5 Kg de Mistura para Pão Integral 100% RICONI, adicione aproximadamente 3000 ml de água gelada e 150 g de fermento biológico fresco.
- Siga as instruções detalhadas de preparo fornecidas na embalagem do produto.
RENDIMENTO: Cada 5 Kg de Mistura para Pão Integral 100% RICONI rende cerca de 20 pães de aproximadamente 360g, proporcionando uma produção generosa e eficiente.
APARÊNCIA: Apresenta-se como um pó homogêneo de coloração amarelada, com um aroma característico que aguça o paladar e convida ao consumo.
DIMENSÕES DA EMBALAGEM:
- 60x82x30 cm.(9 x 3 kg)
- 50x80x20 cm (5 x 5 kg)
ARMAZENAMENTO: Para preservar sua qualidade, armazene a Mistura para Pão Integral 100% RICONI em local fresco, seco e arejado, seguindo as condições recomendadas na embalagem.
PRAZO DE VALIDADE: Este produto possui um prazo de validade de 6 meses a partir da data de fabricação, desde que armazenado corretamente. Certifique-se sempre de verificar a data de validade antes de utilizar o produto.