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Mistura Para Bolo Cremoso De Cenoura

Ref: 3176

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Descrição Geral

A Mistura Para Bolo Cremoso Sabor Cenoura 5kg da RICONI oferece uma experiência gastronômica excepcional, trazendo bolos com textura úmida e macia, diferenciando-se das misturas tradicionais. Garante facilidade no preparo e uma qualidade final superior, tanto em sabor quanto em cor e maciez. Composta por ingredientes de alta qualidade, esta mistura é a escolha perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor autêntico.

INGREDIENTES DO PRODUTO:

  • Açúcar, amido de milho (Streptomyces Viridochromogenes e/ou Bacillus thuringiensis e/ou Agrobacterium Tumefaciens e/ou Zea mays)
  • farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico
  • gordura vegetal
  • emulsificante mono
  • diglicerídeos de ácidos graxos
  • amido modificado
  • canela em pó
  • sal orgânico
  • fermentos químicos
  • bicarbonato de sódio e fosfato de sódio
  • alumínio
  • espessante goma xantana
  • aromatizante
  • ALÉRGICOS: Contém leite, ovo, cevada e contém glúten.

MODO DE PREPARO/DOSAGEM:

  • Pré-aquecer o forno à temperatura de 180°C por 10 minutos.
  • Despejar o conteúdo do pacote de Mistura para Bolo Cremoso RICONI na batedeira e misturado com batedor tipo globo em velocidade baixa por 1 minuto.
  • Aumentar os ovos e o leite na batedeira e misturar em velocidade baixa por 1 minuto.
  • Despejar a massa em formas untadas com Unta Forma RICONI, preenchendo 2/3 da forma.
  • Assar por um período de 45 a 55 minutos dependendo da forma escolhida.
  • Retire o forno e deixe esfriar antes de retirar da forma.

RENDIMENTO:

  • Bolo inglês: 27 bolos de 320 g (350g de massa)
  • Bolo redondo: 12 bolos de 700 g (770g de massa)
  • Bolo tabuleiro grande: 2 bolos de 4400 g (4800g de massa)

APARÊNCIA: Apresenta-se na forma de um pó homogêneo de coloração branca, com odor característico.

DIMENSÕES DA EMBALAGEM:

  • 45x30x3 cm (5 Kg)
  • 50x80x20 cm (5 × 5 Kg)

ARMAZENAMENTO: Recomenda-se conservar em local fresco, seco e arejado.

PRAZO DE VALIDADE: 6 meses, a partir da data de fabricação, sob as condições de armazenamento recomendadas.

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