Mistura Para Biscoito Tipo Chipa
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- Calcular freteA Mistura para Biscoito Tipo Chipa RICONI é a escolha ideal para quem deseja preparar os saborosos biscoitos de queijo, tradicionais da culinária sul-mato-grossense, conhecidos como Chipa, de forma prática e com qualidade excepcional. Esta mistura combina o delicioso sabor da receita artesanal com a conveniência das pré-misturas, oferecendo a versatilidade de adicionar sabores salgados, como condimentos, frios ou embutidos picados, além de permitir combinações com recheios doces.
INGREDIENTES DO PRODUTO:
- Fécula de mandioca
- Gordura vegetal hidrogenada
- Polvilho azedo
- Amido de mandioca modificado
- Sal refinado
- Maltodextrina
- Fermento químico (pirofosfato de sódio, bicarbonato de sódio e fosfato monocálcico)
- Emulsificante estearoil 2-lactil lactato de cálcio
- Aroma idêntico ao natural de queijo (ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA E LEITE. PODE CONTER TRIGO. CONTÉM GLÚTEN.)
INGREDIENTES COMPLEMENTARES:
Para preparar o biscoito tipo Chipa, são necessários:
- queijo
- Ovos
- Leite
MODO DE PREPARO/DOSAGEM:
- Adicione 1 Kg de Mistura para Chipa RICONI, 4 ovos (aproximadamente 200 gramas) e 500g de queijo meia cura em uma batedeira.
- Acrescente 300 ml de leite aos poucos e misture com batedor de gancho na velocidade baixa por 1 minuto, até obter uma massa homogênea.
- Modele as chipas no tamanho desejado.
- Asse em forno pré-aquecido a 160ºC a 180ºC por aproximadamente 20 minutos.
RENDIMENTO: Cada 1 Kg de Mistura para Chipa RICONI rende aproximadamente 50 chipas, considerando uma massa de 40 gramas cada.
APARÊNCIA: A Mistura para Biscoito Tipo Chipa RICONI apresenta-se como um pó homogêneo, de cor branco-acinzentada e odor característico.
DIMENSÕES DA EMBALAGEM:
- 49 x 34 x 5 cm (5 Kg)
- 50 x 80 x 20 cm (5 x 5 kg)
ARMAZENAMENTO: Para preservar a qualidade do produto, é recomendado armazená-lo em local fresco, seco e arejado.
PRAZO DE VALIDADE: Este produto possui validade de 6 meses a partir da data de fabricação, desde que armazenado adequadamente. Certifique-se de verificar a data de validade antes de utilizar o produto.